传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
- 酒店评论
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查看更多评论cyt:好评
挺不错的,非常好。推荐入住。
会员8387:好评
国庆1号2号俩个人住标间俩晚475元,提前一个月订的房间,所以便宜好些钱,拍的照片是酒店当天的价格,而且好些都满房了!所以节假日出去一定要提前订!包俩天的早饭,种类比较少,毕竟是免费的嘛,所以也没什么期待。酒店地理位置好,在程德老巷,离小吃街明瓦廊非常近(明瓦廊附近的一条马路上有网红店爱马士酸江豆炒饭,味道一级棒!),新街口步行街也可步行去,嫌远的也可小黄车去。最关键的是晚上睡觉不吵,没有噪音哦!有WIFI空调和热水,还有免费的矿泉水,唯一不好的就是洗澡的蓬头不太好用,必须使用得当才能出大水洗,不过我稍微弄了下也是懂了怎么用。押金是200元,离店后归还,另外在离店后可将行李寄存酒店,当天拿走即可!
汉子:好评
一如既往的好,位置好,服务态度好!